Bäckerei Spiegelhauer Gärkörbchen Set Rund + Lang 1 kg I 750g Holzschliff Brotform Gärkorb zum Brotbacken
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Bäckerei Spiegelhauer

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Ovaler und Runder Garkorb Brotformen aus Holzschliff sorgen für eine gleichmäßige Gare der Brote.

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Ovaler und Runder Garkorb Brotformen aus Holzschliff sorgen für eine gleichmäßige Gare der Brote. In Holzschliffformen wird die Temperatur optimal gehalten.
  • Ovaler und Runder Garkorb Brotformen aus Holzschliff sorgen für eine gleichmäßige Gare der Brote. In Holzschliffformen wird die Temperatur optimal gehalten.
  • Mit etwas Streumehl (Weizenmehl, Bäckerstärke oder Haferstreumehl) bemehlen. Dann das rundgeformte Brot zum Garen / Gehen in die Form legen. Ist das Brot fertig gegart, wird es aus der Form gekippt oder vorsichtig raus geschüttelt. Dies ermöglicht ein direktes Backen auf den Backstein oder Backblech.
  • Perfekts Brotbacken: Für Brote mit rustikaler Sauerteig Bauernbrot Optik aber auch freigeschoben Glanzbrote, damit gelingt jedem Hobbybäcker selbgebackenes Brot wie vom Bäcker.
  • Größe: Ideal für 1 kg Brot, sehr gut geeignet für Brote von 750g bis 1500g. Maße: OVAL:Oben Innen: 29 cm x 13 cm, der Backkorb ist 7 cm hoch RUND: Maße 23 cm Innendurchmesser ( 26 cm außen), der Backkorb ist 7 cm hoch
  • Nachhaltiger: 70 % weniger Gewicht und damit weniger CO2 beim Transport - in Deutschland hergestellt - weniger Platzbedarf beim stapeln - kompostierbar - aus FSC Holz hergestellt - schnell trocknend. Somit deutlich nachhaltiger als Importiertes Peddingrohr

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